Makanan Yang Mengandung Zat Besi: Penting Untuk Pertumbuhan

by syakur on May 10, 2012

daging merah, salah satu sumber zat besi Makanan yang mengandung zat besi sangat penting untuk dikonsumsi terutama bagi para remaja. Pada usia remaja, kekurangan zat besi merupakan permasalahan gizi yang sering kita jumpai. Proses pertumbuhan yang cepat, gaya hidup remaja, serta kekeliruan dalam memilih makanan dapat mengakibatkan remaja mengalami anemia karena kekurangan zat besi, terutama pada remaja putri yang telah mengalami menstruasi. Kekurangan zat besi dapat diatasi atau dicegah dengan mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung zat besi. Beberapa diantaranya adalah daging merah, buah kering, roti, sereal, dan sayuran berdaun hijau.

Makanan Yang Mengandung Zat Besi: Daging Merah dan Sayuran

Salah satu sumber zat besi adalah daging merah. Meski akhir akhir ini daging merah sering mendapat reputasi buruk tapi makanan yang sangat kaya akan zat besi ini mampu membantu meningkatkan kadar hemoglobin di dalam darah Anda. Daging merah kaya akan zat besi heme, yang bisa dengan mudah diserap oleh tubuh kita. Tapi perlu diingat bahwa mengkonsumsi daging merah secara berlebihan justru bisa memicu perkembangan penyakit jantung. Oleh sebab itu, diet yang seimbang adalah kuncinya.

Sayur-sayuran seperti bayam, kubis, lobak, kentang, kacang polong, dan kembang kol adalah makanan yang mengandung zat besi sekaligus obat yang alami untuk meningkatkan jumlah darah. Makanan manakan tersebut mempunyai kemampuan untuk regenerasi zat besi serta mengaktifkan sel-sel darah merah dan memasok oksigen segar ke darah.

Makanan Yang Mengandung Zat Besi: Buah dan Kacang

Buah-buahan seperti kismis, buah ara kering, aprikot, apel, plum, semangka dan anggur tidak cuma bisa membantu sel-sel darah merah mengalir tapi juga mampu meningkatkan jumlah darah. Bahkan, aneka macam buah jeruk juga dipercaya bisa untuk memikat zat besi. Selain itu, hampir semua kacang mempunyai kandungan zat besi di dalamnya, walaupun ada juga beberapa jenis kacang yang tidak mempunyainya. Dari semua jenis kacang, kacang almond adalah jenis kacang yang mempunyai kandungan zat besi paling tinggi. Buah dan kacang adalah contoh ideal makanan yang mengandung zat besi.

Kesimpulan: Makanan sumber zat besi seperti daging merah, sayuran, buah, dan kacang sangat penting untuk dikonsumsi terutama bagi para remaja.

Baca Juga

Makanan Yang Mengandung Asam Folat Untuk Pembentukan Sel-Sel Baru

Makanan yang mengandung asam folat sangat penting untuk dikonsumsi. Asam folat merupakan salah satu jenis vitamin B yang sangat dibutuhkan oleh [...]

Zat Besi

Zat besi adalah salah satu mineral dalam tubuh yang memiliki kaitan erat dengan ketersediaan darah dalam tubuh manusia. Zat besi merupakan [...]

Karbohidrat, Zat Yang Sangat Penting Untuk Makhluk Hidup

Karbohidrat atau istilah kimianya ‘sakarida’ merupakan zat yang sangat penting untuk makhluk hidup. Zat ini digunakan oleh tubuh untuk bahan bakar, [...]

Penuhi Energimu dengan Makanan yang Mengandung Karbohidrat

Makanan yang mengandung karbohidrat ternyata memang dibutuhkan untuk mengisi ulang energi setiap manusia. Banyak sekali makanan yang dapat menjadi sumber karbohidrat [...]

Makanan Anak di Masa Pertumbuhan

Makanan anak marupakan hal yang terpenting bagi pertumbuhan anak. Masa pertumbuhan yang paling optimal adalah saat masa anak-anak. Di saat itulah [...]

Segarkan Kulit dari Dalam dengan Makanan yang Mengandung Vitamin E

Makanan yang mengandung vitamin E biasanya berasal baik dari nabati dan hewani. Banyak manfaat yang kita dapatkan dalam mengkonsumsi vitamin E. [...]

Cara Cepat Hamil

{ 3 comments… read them below or add one }

tips kesehatan October 22, 2012 at 8:29 pm

nice artikel ,,

thanks infonya :)

Reply

informasi August 20, 2012 at 10:25 am

di masa pertumbuhan ,,sangt penting zat besi ini :)

Reply

tips kesehatan May 10, 2012 at 3:10 pm

zat besi untuk remaja sangat pernting ,perlu juga keseimbangat dengan gizi yang lain sehingga tidak menimbulkan penyakit,
yang penting porsinya pas

:)

Reply

Leave a Comment