Daftar Kandungan Kolesterol

by alisha on November 15, 2010

Kandungan kolesterol per 10 gram bahan makanan

No Nama makanan Kolesterol (mg) kategori
1 Putih telor ayam 0 Sehat
2 Teripang / haisom 0 Sehat
3 Ubur-ubur 0 Sehat
4 Susu sapi non fat 0 Sehat
5 Daging ayam pilihan tanpa kulit 50 Sehat
6 Daging bebek pilihan tanpa kulit 50 Sehat
7 Ikan sungai biasa 55 Sehat
8 Daging sapi pilihan tanpa lemak 60 Sehat
9 Daging kelinci 65 Sehat
10 Daging kambing pilihan tanpa lemak 70 Sehat
11 Ikan ekor kuning 85 Sehat
12 Daging asap / ham 98 Sekali-sekali
13 Iga sapi 100 Sekali-sekali
14 Daging sapi 105 Sekali-sekali
15 Burung dara 110 Sekali-sekali
16 Ikan bawal 120 Sekali-sekali
17 Daging sapi berlemak 125 Sekali-sekali
18 Gajih sapi 130 Hati-hati
19 Gajih kambing 130 Hati-hati
20 Keju 140 Hati-hati
21 Sosis daging 150 Hati-hati
22 Kepiting 150 Hati-hati
23 Udang 160 Hati-hati
24 Kerang / siput 160 Hati-hati
25 Belut 185 Berbahaya
26 Santan kelapa 185 Berbahaya
27 Susu sapi 250 Berbahaya
28 Susu sapi full cream 280 Berbahaya
29 Coklat / kakao 290 Berbahaya
30 Mentega / margarin 300 Berbahaya
31 Jeroan sapi 380 Berbahaya
32 Kerang putih / remis / tiram 450 Berbahaya
33 Telor ayam 500 Berbahaya
34 Jeroan kambing 610 Berbahaya
35 Cumi-cumi 1170 Pantang
36 Kuning telor ayam 2000 Pantang
37 Otak sapi 2300 Pantang
38 Telur burung puyuh 3640 Pantang

Keterangan:

Kadar kolesterol normal dalam darah: 160-200 mg

Sumber: General Hospital, Singapore

-

Baca Juga

Kandungan Putih Telur

Kandungan putih telur yang terbesar adalah protein. Dalam telur terdapat dua macam yaitu kuning telur dan putih telur. Kandungan dalam keduanya [...]

Kolesterol – Fakta Unik Tentang Kolesterol

Kolesterol, seberapa dalam pengetahuan anda tentang kolesterol? Ternyata salah satu jenis lemak yang yang ada dalam tubuh kita tersebut memiliki hal-hal [...]

Diet Golongan Darah

Diet golongan darah ditemukan olah Dr Peter D’Adamo, penulis “Eat Right for Your Type“. Menurutnya, reaksi kimia terjadi antara darah dan [...]

Telur Bermanfaat Banyak Bagi Tubuh

Telur merupakan bahan makanan empat sehat lima sempurna yang berasal dari protein hewani yaitu unggas. Selain daging, susu serta ikan, protein [...]

Pintar Dalam Memilih Daging Ayam Yang Sehat

Selain daging sapi, adapula daging ayam yang tak kalah berkhasiat bagi tubuh kita. Daging ayam selain enak dan gurih juga memiliki [...]

Penyebab Kolesterol Tinggi

Penyebab kolesterol tinggi atau kadar kolesterol yang tidak seimbang sangat banyak faktornya. Beberapa faktor tersebut dapat dikendalikan, ada juga yang tidak. [...]

Cara Cepat Hamil

{ 3 comments… read them below or add one }

tips kesehatan November 3, 2012 at 3:26 pm

telur burung puyuh paling tinggi kadar kolestrolnya..

Reply

ermawan October 17, 2012 at 2:29 pm

bandingkan dgn penelitian dari beberapa kampus yg bilang telur puyuh gak punya kolesterol. Mana ada telur 10 g kolesterolnya 3 gram?ngaco banget. padahal umumnya mahluk hidup yg banyak itu air bisa sampai 70 % dari berat keseluruhan

Reply

Taufik January 23, 2012 at 6:43 am

Perbandingan satuannya sudah benar gak ?. Rasanya tidak mungkin 1 butir telur ayam yang beratnya sktr 50 gram memiliki kandungan cholesterol 2500 mg atau 2,5 gram.
Terimakasih.

Reply

Leave a Comment